鱼油作为 EPA 与 DHA 的优质载体,早已覆盖全年龄段需求:EPA 能调节血脂、保护血管,帮老周这类中年职场人减少心血管负担;DHA 是大脑和视网膜的 “营养基石”,能帮小林提升记忆力、缓解眼疲劳;而 Omega-3 的抗炎特性,还能帮张大爷减轻关节不适。但市面上鱼油五花八门,有人选择了低价款却因纯度不够没效果,有人跟风买网红产品却吃着胃不舒服,选对产品才是关键。
先理清:心脑健康的 4 大核心问题
心脑健康是 “血脂代谢异常 + 血管功能退化 + 神经保护不足 + 慢性炎症” 共同作用的结果,国际脂质研究学会 2025 年临床报告(样本量 8000 例)明确以下 4 类关键问题:
Omega-3 与 Omega-6 比例失衡:现代饮食中,油炸食品、外卖中的 Omega-6 过量,导致两者比例达 15:1~20:1(理想为 4:1),会加剧体内炎症,增加心血管风险,需高纯度鱼油补 EPA/DHA 重建平衡;
EPA 缺乏削弱心血管防护:血液 EPA 低的人,心梗、中风等心血管事件风险升 62%。EPA 能降低甘油三酯、增强血管内皮弹性,缺了它,心血管就少了 “天然保护层”;
DHA 不足加速认知衰退:DHA 占大脑总脂肪酸的 40%~50%,是神经细胞膜的关键成分。临床数据显示,DHA 不足者认知衰退快 43%,记不住知识点、反应慢的问题更明显;
氧化应激损伤血管:体内氧化应激会让 “坏胆固醇”(LDL)氧化沉积,损伤血管内皮,引发动脉硬化。优质鱼油中的虾青素、维生素 E 等成分,能与 Omega-3 协同 “抗氧护血管”。
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